連続更新No.520　 毎日ブログ更新中

 

 

 

こんにちは

 

 

ありが腸な生活の提案で

健やかで笑顔あふれる

日々の暮らしをお手伝いする

けんこーやの代表をしています、

”うっちー”こと、

内田光紀（ｳﾁﾀﾞﾐﾂﾉﾘ）です

 

 

突然やケド、

アナタは十徳ナイフってしてるか

※ 参照元：楽天市場

 

 

ナイフは当然、ハサミや缶切り、

栓抜きにコルク抜き、

 

 

で、コレは一体、

何に使うん？

 

 

そんな無駄な色んな機能がある、

チョッと欲しくなりそうなナイフやケド、

 

 

結局コレって、色々ある割りに、

どれもこれも何か中途半端で、

 

 

１つ１つを使ってみると、

まぁ使えんのがほとんどやろ

 

 

そんなことはさておき、

 

 

僕が愛してやまない福井名物の１つが、

※ 参照元：福井県観光連盟

 

 

そう

ソースカツ丼やざ！！

 

 

目の細かいパン粉をまぶして揚げた、

サックサクのカツに

 

 

甘辛～ぃタレがジュワ～っと染込んで、

丼のフタをあけた瞬間に、

目の前に広がる光景は、

 

 

ソースカツ丼好きを、

虜にさせる、魅惑の香りと、

ビジュアルがあるんやわ

 

 

そんな福井のソウルフードとも言える、

ソースカツ丼を、歩きながら、

食べることができるんやざ

※ 参照元：鯖江自動車学校

 

 

福井以外の人やと、

 

 

何じゃこれは！？

 

 

って思ったやろうの(笑)

 

 

コレは福井市のお隣、

メガネの街としても有名な、

鯖江市っちゅうトコにある、

 

 

ミート＆デリカササキさんが開発した、

別名、歩くカツ丼って言われる、

 

 

サバエドックって

言うんやざ！

 

 

ゴハンを豚肉で巻いたヤツを、

カツにして揚げて、

例の甘辛いソースをかけた、

 

 

福井を代表するＢ級グルメの１つやの

 

 

ところで、

この歩く〇〇って言う、

代名詞的な表現って、

 

 

その対象のモノや人を端的に表すんに、

なかなか便利な言い回しやと思うんやケド

 

 

僕は学生時代に、ツレや後輩から、

 

 

歩く十徳ナイフ

※ 参照元：楽天市場

 

 

そう言われてたんやわ

 

 

自分で言うんもなんやケド、

僕は結構器用な方で、

 

 

割と色んなことを、

それなりに、そつなくこなすんやわ

 

 

もちろん、

苦手がないっちゅうワケじゃないケド、

 

 

当時の僕は、こう呼ばれることが、

まんざらでもなかったし、

 

 

少なくとも１０年ほど前までは、

それが僕の強みやと思ってたんやわ

 

 

でもこれって、

いわゆる器用貧乏っちゅうヤツで

ネガな言い方をすると、

 

 

どれもこれも、

できはするケド、

全部中途半端！

 

 

特に会社を経営するようなってからは、

器用がゆえに、何でも、

小手先で済まそうとしたり、

 

 

何かひとつのことを、

徹底して磨き上げることに、

無頓着やったもんやで、

 

 

ある時、ふと考えてみたら、

 

 

コレが強み！

 

 

っていうんがないことに気がついて、

そのことが、ずっと悩みやったんやわ

 

 

でもそんな僕に、

強みの見つけ方を教えてくれたんが…

 

 

 

 

 

昨夜はそれを教えてくれた、

某経営者団体のイベントで、

 

 

チョッと調子んのって呑み過ぎて、

久しぶりの二日酔いで頭が痛いで

 

 

この続きは、

明日のブログでっちゅうことで、

 

 

ごめんやケド、

今日はこのあたりで、

堪忍しとっけの

 

 

今日も最後まで読んでくれて、

ありが腸ございました

 

 

ほんならまた明日

 

 

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うっちーは、いつも遠くを見てるんやざ(笑)

近くて遠い未来を見てるんやざ

 

 

アナタにも、

 

 

健やかで、

笑顔あふれる毎日が、

 

 

きっと訪れることを願って、

いつも遠くを見てるんやざ

 

 

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